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AXIS　ATLANTA　9月号

世界のニュース
▲ 台湾の陳水扁総統は「中華民国は台湾だ」と述べ、台湾の「国号」である「中華民国」が中国大陸とは分断されて台湾だけにあることを、初めて歴史的に明確に定義づけた。　李登輝前総統の「『中華民国』は台湾に存在する」との、１９９０年代の定義よりも踏み込んだもので、中国が「独立の動き」と反発することが予想される。　陳総統は、「中華民国」は「４つの歴史」に分けるべきだと指摘。陳総統の説明では、＜１＞１９４９年以前は大陸に存在した＜２＞『中華民国』は４９年以降台湾に来た＜３＞李登輝政権時、『中華民国』は台湾に存在＜４＞２０００年に発足した陳政権以降、『中華民国』は台湾――に分けられるという。陳総統はこれまで、「『中華民国』は独立主権国家」と主張しており、今回の定義を合わせると、「台湾は独立主権国家」の意味になる。　陳総統は、中国大陸で生まれた「国号」を変えないことを公約している。「中華民国」の名前を残したままの新定義は、「現実を示したもの」（与党・民進党）と評価される一方、「『中華民国』を隠れみのにした台湾独立の危険な動き」（最大野党・国民党）と非難も上がっている。2日

▲ ブラジル北東部セアラ州の州都フォルタレザ市にある中央銀行支店の金庫から、現金1億5600万レアル（約75億円）が盗まれたことが分かった。近くの民家から金庫室の床まで深さ4メートル、長さ約200メートルのトンネルが掘られており、そこを伝って犯人が侵入し、運び去ったとみられる。盗難被害額としては、同国で過去最高。8日　〜ブラジルはトンネルを掘るのが好きで、以前には北部カランジルー複合刑務所の一つであるエスタード刑務所で87人の受刑者がトンネルから脱走しています。

▲ 中国では、汚職幹部が現金を携帯して海外に逃亡するケースが相次いで発生しており、大きな社会問題となっている。商務部によると、ここ数年間で約4000人の汚職幹部が、合計500億ドルの現金を携帯して海外に逃亡している。　9日　2005年初めに、億単位の巨額横領事件を起こした中国銀行の黒竜江省ハルビン河松街支店長をはじめ、浙江省建設庁の元副庁長、厦門市の元副市長、国家電力公司の元総経理などがこの例に挙げられる。　法律専門家によると、こうした汚職幹部が国外で逮捕され、中国に引き渡されるケースは大変少ないという。　中国は現在、20の国と犯罪人引渡し条約、数十カ国と司法協力に関する条約を締結しているが、主な逃亡先となっている米国、日本、カナダなどとは締結を行っておらず、引渡しが困難な状態にある。また、中国では横領など非暴力犯罪分野に死刑を適応していることが、汚職幹部の海外逃亡を誘発しているとの意見が聞かれる。法律専門家は、「死刑囚の引渡しは行わないという国際慣例が、国外からの引渡しを困難にしているとともに、死刑を免れるための海外逃亡を増発している」として、この分野の死刑適用を減らすよう呼びかけている。　10日

▲ 7月に2回のテロ事件が発生したロンドンでは、新たなテロ攻撃に備えて厳戒態勢が続いている。1日50万ポンド（約1億円）に上るとされる関連コストを賄うため、住民が増税を強いられる可能性も出ている。タイムズによると、現在約1000人の警官が12時間交代でテロ捜査を担当。地下鉄や繁華街にはテロ警戒の武装警官らが多数配置され、特に過去2回テロが起き、第3のテロの可能性が懸念される毎週木曜日には、その数は全体で6000人に膨らむ。　ロンドン中心部の金融街シティーで治安任務に当たるシティー警察のジェームズ・ハート本部長はフィナンシャル・タイムズとのインタビューで、シティーに対するテロ攻撃が起きるのは「時間の問題」であると警告した。

　長官は０１年の米中枢同時テロ以来、シティーが何度かテロ組織による「敵対的な監視」の対象になってきたが、防止に成功してきたと言明。その上で、テロ組織が金融機関のビルなどを攻撃してシティーの機能をマヒさせようとする恐れがあると述べた。　シティーはニューヨークや東京と並ぶ世界の金融センター。約３平方キロ弱の狭い地域で、世界中の金融機関や保険会社などが集まっている。昼の人口は３５万人、夜は６千人と差が大きい。10日

▲ マレーシアのアブドラ首相は、インドネシア・スマトラ島の山火事を主因に大気汚染が深刻化している首都クアラルンプール近郊の２都市に非常事態を宣言したと発表。事態打開のため、同首相はユドヨノ・インドネシア大統領に電話し、鎮火への協力を申し出たことも明らかにした。

　宣言は民間企業について、特に煙害を受けやすい工場、農園、建設業、採鉱の活動中止を明記。学校に休校を命じ、野焼きも禁じるなど、市民に野外活動を控えさせる内容となっている。自動車の使用自粛も勧告した。11日

▲　英国のアルコール消費量は、９９年から０４年までの間に５％増加。この間、フランスでは６％、ドイツは８％も減少した。健康志向の高まりから飲酒を控えているため。　英国では所得増でワインの売り上げが２３％も伸びたことが主因。伝統的にビールが好まれてきたが、懐が温かくなったため“上昇志向”が強まり、特に女性の間でワイン好きが増えたことが影響したと分析している。

　フランスではワインの消費量は減ったが、費やす金額は７％増加。量は少なくても、より上質のワインを楽しむ傾向が強まっているという。25日

アメリカ国内のニュース
▲ 経営が悪化している米自動車最大手ＧＭは、一部の０６年型新車の店頭価格を０５年型車に比べ最大で数千ドル引き下げると発表した。フォード・モーターも追随する見通し。　年式切り替え時に装備などを追加し、数％の値上げを実施してきたＧＭとフォードは、価格体系を抜本的に見直し、販売増を狙う。　これまでディーラーは、ＧＭから支払われた販売奨励金を使って店頭価格から値引きしていた。民間調査機関によると、ＧＭの奨励金は一台当たり４０００ドル程度に膨らんでおり、ＧＭは値下げ幅を上回る規模で奨励金を縮小。悪化している財務体質の改善を狙う。2日

▲ ブッシュ米政権がテキサス州との国境沿いに位置するメキシコのヌエボラレド市の治安悪化に憂慮している。地元では「バグダッドのようだ」といわれるほど、殺人や誘拐が相次ぎ、米領事館が一時的に閉鎖される事態にまでなった。米情報機関からは、国際テロ組織、アルカイダなどテロ組織が混乱に乗じて、米国への侵入を図ろうとするのではないかとの懸念も出ている。 　人口約五十万人の同市は1994年の北米自由貿易協定（ＮＡＦＴＡ）が発効して以降、メキシコから米国への物流の拠点として発展してきた。一方で、麻薬密輸などの犯罪も急増。現地からの報道では、一年間で最高七十一件だった殺人事件が今年は頻発し、7月までにすでに100人以上が殺され、警官も約20人含まれている。6月8日には警察署長が就任直後に暗殺された。

　人権団体によると、この2年間で400人以上が誘拐され、米国人も40人以上含まれており、米国務省は米国民に同市に行かないよう何度も渡航自粛警告を出している。　メキシコのフォックス大統領は6月13日に、軍と国家警察に出動を命令、地元警察に代わって治安対策に当たらせ、同市の警察官約700人に関しては麻薬組織との関係について聴取させた。

　だが、7月には対立する麻薬組織が激しい銃撃抗争を展開。これを受け、米国の駐メキシコ大使は少なくとも8月までは領事館を閉鎖すると決定した。大使は治安状態が改善されれば領事業務を再開するとしているが、今のところ改善の見通しは立っていない。　一方、米情報機関からは治安当局が機能しなくなった状況を利用、アルカイダなどのテロ組織が米国への侵入を図ることに懸念を強めている。米国境警備隊によると、昨年は110万人以上の不法入国者が逮捕されており、最近はメキシコ人以外も増えているという。今のところ、テロ組織に関係する人物が拘束されたとの情報はない。

　ただ、前国土安全保障副長官は2月の上院スパイ活動特別調査委員会で「アルカイダが南西国境を米国への侵入を図るために使うことを強く示す情報がある」と証言。ロイ氏はテロリストが麻薬組織と手を組み、その密輸網を使って米国に侵入を図る可能性を指摘した。　4日

▲ ニューヨーク商業取引所（ＮＹＭＥＸ）の原油先物相場は、７日の時間外取引で続伸し、指標となるテキサス産軽質油（ＷＴＩ）９月渡し価格は一時、前週末比０・３８ドル高の１バレル＝６２・６９ドルをつけ、今月３日につけた取引中の史上最高値（６２・５０ドル）を更新。さらに8日には初の64ドル台に突入した。9日

▲ 韓国・現代自動車グループの鄭会長は、ソウル市内の本社でミシシッピ州知事と会談、同州への工場進出の要請を受けた。鄭会長は前向きに検討する考えを伝えたという。まだ米国で現地生産していない傘下の起亜自動車の進出が検討対象となる。　現代は5月にアラバマ州に工場を建設、現地生産を開始した。起亜は米国での具体的な現地生産計画はまだないが、市場を開拓するうえで避けて通れない課題。ミシシッピ州はアラバマ州と隣接しており、部品調達などの面で現代自と相乗効果が期待できると関係者はみている。9日

▲ 7月の米新車販売で米自動車メーカーが値引き販売にかけた費用は総額53億7000万ドルに達し、2カ月連続で過去最高を更新した。7月はビッグスリーが「社員割引価格」など大幅な値引きキャンペーンを一斉に仕掛け、値引き原資も膨らんだ。　米オンライン自動車調査会社エドムンズの調べで分かったもので、ＧＭはビッグスリーの値引き総額（約43億3000万ドル）のほぼ半分の21億4000万ドルを投じた。フォード・モーターは13億2000万ドルだった。日本勢の総額は6億5300万ドル。　6月はＧＭが2005年モデルの在庫一掃のため、社員割引価格キャンペーンを始めたことで業界の値引き総額が47億6000万ドルに達し、それまでの過去最高だった昨年9月の44億9000万ドルを更新。7月はフォード、ダイムラークライスラーのクライスラー部門も追随し、過去最高を塗り替えた。7月は値引き効果で米新車販売が過去最高の180万台に達したが、値引き原資も拡大したことから、利益への貢献は期待できないとの見方が多い。9日

▲ 　トヨタ自動車は11日、米経済への貢献度を分析した社内調査を公表した。2003年末時点で、グループ全体で38万6000人の雇用を創出、年間144億ドル（１兆5800億円）の給与を支払っている。米自動車調査リサーチセンター（ミシガン州）に委託してまとめた。同社は進出先での地域貢献度を個別に算出していたが、米国全体の貢献度をまとめたのは初めて。米国の民間部門全体に占める貢献率は雇用が0.23％、賃金が0.16％になるという

▲ 農務省は、日本でのＢＳＥ発生を理由に２００１年９月から停止している日本産牛肉の輸入のうち、骨なし牛肉については９月下旬にも再開すると発表。９月１９日まで一般から意見を公募し、問題がなければ速やかに決定する方針だ。　輸入再開の理由について農務省は、脳や脊髄（せきずい）などの特定危険部位の完全な除去など、米政府が求める安全基準を日本が満たしていることが確認できたためとしている。　米政府は日本に対し、９月までに米国産牛肉の輸入を再開するよう強く求めている。米国が日本産牛肉の輸入を再開すれば、日本にも「公平な措置」を求める米議会などの対日圧力が強まる可能性もある。　米国による日本産骨なし牛肉の輸入は、ほぼすべて高級な和牛で、９７〜００年の年平均で約９トン、金額で８０万８０００ドル（約８９００万円）と、ごくわずかな量にとどまっている。16日

▲　ガソリン価格高騰が続くなかで、米消費者の支出抑制ムードが強まっている。国際ショッピングセンター協会の8月後半の調査では「生活必需品以外の出費を減らした」との回答が全体の58％を占め、7月前半の調査に比べ8ポイント上昇した。米主要小売業の販売動向も先週まで3週連続で減少傾向を示している。 　調査は1000世帯を対象に実施した。年間収入が3万5000ドルから5万ドルの中間層でも、直近の8月調査で出費を減らしたとの回答が23％（7月調査では20％）に上昇した。同協会は「ガソリン高を受け、（低所得者層に加え）中間的な所得の家庭でも買い控えが強まっている」とみている。

日本のニュース
▲　衆院は８日夜の本会議で解散された。最重要課題と位置付けた郵政民営化関連法案の参院否決を受け、小泉純一郎首相が決断した。選挙日程は「３０日公示、９月１１日投票」と決定。首相は夜の記者会見で「『郵政解散』だ。民営化に賛成するのか、反対するのか国民に問いたい」と強調、自民、公明両党で過半数を獲得できない場合は退陣する、と明言した。選挙戦は郵政民営化を争点に自民、民主両党の２大政党が対決、有権者に政権選択を問う激しい選挙戦がスタートする。

　　首相は解散決定の閣議で署名を拒否した島村宜伸農相を罷免した。解散に反対した閣僚の罷免は初めて。民主党は選挙戦で、首相の靖国神社参拝で招いた日中、日韓関係の悪化をはじめ小泉外交、年金を中心にした社会保障制度改革を取り上げ、小泉政権の取り組みを批判する方針だ。首相は会見で、衆院本会議採決で同法案に反対した自民党議員を公認しないと明言。同党の分裂選挙が確定したが、一方で欠席・棄権者については民営化に賛成すれば公認はあり得ると指摘した。首相は自民、公明両党で過半数を得れば、次期国会に民営化法案を再提出する考えを示した。8日

▲　温暖化とヒートアイランド現象で平均気温の上がった東京で、熱帯から亜熱帯原産の植物や野鳥が繁殖している。例えば「シダ」。南北の回帰線を中心に分布するホウライシダだが、温室で栽培されていたシダの胞子が風に乗り、根付いている。　目黒区にある国立科学博物館付属自然教育園では野生化したキウイを発見、これはニュージーランドや中国南部が原産の亜熱帯の植物。同じものが明治神宮などでも見つかっているという。　冬の温暖化が顕著になり枯れずに育つようになり、今後も増える見通し。　気象庁によると、東京は過去１００年間で８月の平均気温が２・４度上昇したのに比べ、１月は３・８度も上がっている。11日

▲ 日航の新町敏行社長は、群馬県に墜落したジャンボ機の残存機体について「（破棄するという）会社の方針に変更はないが、わたし自身としてはもう一度、総合して考え、整理してみたい」と述べ、検討することを明らかにした。群馬県上野村での慰霊登山後、取材に答えた。　日航は残存機体のうち、後部圧力隔壁など一部を除いて破棄する方針を示しており、遺族らでつくる「８・１２連絡会」が保存を求める要望書を提出していた。　新町社長は同社トップとしては８年ぶりとなる８月１２日の慰霊登山について「御巣鷹は日航の安全の礎、原点で何が何でも８月１２日に登りたかった」と話した。ただ、その後もエンジントラブルなど毎日のように日航のニュースが流れています。12日

▲ 妊娠中の女性はマグロをあまり食べないほうが良いと、厚生労働省が発表。その根拠は魚介類に含まれるメチル水銀で、クロマグロの場合、1回８０ｇ、週1回程度までとしている。15日

▲ 「ユニクロ」を展開するファーストリテイリングは、欧州市場に加え、今秋には米国、香港に相次いで進出、これにより日・米・欧・アジアに販売拠点網を広げることになる。「平成二十二年に売上高一兆円を実現し、世界一のカジュアル企業グループを目指す」。玉塚元一社長が今月末で退任することで、九月からは社長に復帰し、陣頭指揮を執る柳井正会長が、成長目標として掲げているのがファーストリテイリングの一兆円企業への仲間入り。そのためのひとつの足がかりとなるのが米国進出。今年秋には米ニュージャージー州に一号店を出店。米国では郊外のショッピングモールを中心に出店数を増やす予定。24日

芸能スポーツ社会ニュース
▲　優勝はおろか０．５ゲーム差で“ブービー”と、落ちるところまで落ちた巨人。視聴率も失速し、各局が放送延長時間を短縮するなか、ついに日本テレビまでが非情の決断を下した。同局は試合展開によってはナイター中継の放送を延長しない方針を明らかにした。　今季の巨人戦のテレビ中継は、ふがいないチームの失速に合わせて視聴率も低下。オールスター以降は一度も９％にすら届かず、放送前から大差がついた７月２８日には５．２％を記録した。７日現在で平均視聴率は１０．９７％と、このままでは２ケタを割る勢い。8日

▲　シカゴ地元紙『シカゴ・サンタイムズ』は、ホワイトソックスの井口内　　　　　野手を「シカゴの新しい帝王」と題し、監督、選手、ＧＭのそれぞれの視点から評価を集めた記事を掲載。　同記事は、ギーエン監督が井口をチームのＭＶＰに指名した理由として、２番としての自己犠牲の姿勢を挙げるとともに、井口から恩恵を最も受けているのが、５４盗塁を記録している１番打者のスコット・ポセドニック外野手であるとした。ポセドニックは井口について、「彼は自分が二塁に進めるように、状況に応じて打席で数多くの投球を見てくれる。井口は典型的な２番打者タイプで、どんな状況にも対応できる選手」と絶賛した。8日　

▲ 米ＡＢＣテレビの人気キャスター、ピーター・ジェニングス氏が、肺がんのためニューヨークの自宅で死去した。６７歳。今年４月、肺がんを患っていることを告白していた。　同氏は、ＣＢＳのダン・ラザー氏、ＮＢＣのトム・ブロコー氏とともに、米国の「３大キャスター」とされ、８３年から看板ニュース番組「ワールド・ニュース・トゥナイト」を担当していた。　8日

▲ 北米プロアイスホッケーのＮＨＬに、初の日本人選手が誕生した。日本代表ＧＫの福藤豊（２２）が９日、昨年ドラフト指名された。ＬＡキングズと２年契約を結び今後、キャンプを経て、１０月５日に開幕するリーグ戦でのベンチ入りを目指す。10日

▲ 　名作アニメ「まんが日本昔ばなし」（TBS）が、10月から水曜午後6時55分のゴールデンタイムで、11年ぶりにレギュラー復活することが分かった。75年1月に始まった同番組は、94年9月に終了。レギュラー放送952回を数えた。今回は、初期の名作をデジタル処理した新映像で放送。制作の毎日放送は「家庭がバラバラといわれる今だからこそ、家族そろって見て欲しい」と話している　12日

▲ 女優の杉田かおる（４０）が会社経営の鮎川純太（４４）と離婚したことを明らかにした。「１１日に協議離婚しました。理由はお互いに信頼関係を築くことができなかったことにつきます。お騒がせしたことをファンの皆さまに心よりおわびします」とコメント。　２人はことし１月に結婚したばかり。12日

▲ 音楽プロデューサーのダラス・オースティンがアトランタに捧げる歌を書いており、10月24日のファルコンズのゲーム中に発表することが明らかになった。13日〜オースティンはＴＡＫＡの顧客の1人でもありますが、映画も手がけており、寿司シェフ役で出演交渉もあったのですが、消えました。私の映画でデビューはいつの日に？

▲ 00年度には約4割だった高校3年男子の喫煙率が、04年度に2割弱に減っていることがアンケートで分かった。大人の喫煙率の減少、公共の喫煙場所の減少、携帯電話などの使用でおこづかいが減ったことなどが原因。21日

メトロアトランタのニュース
▲ 昨年から今年の1年間でメトロアトランタの人口が約10万人増えていることが明らかになった。依然として増えているのはＨｅｎｒｙ、Ｃｈｅｒｏｋｅｅ，Ｄｏｕｇｌａｓｓの郊外のカウンティで、アトランタ市は1.7％の増加にとどまっている。13日

▲ アトランタが「住みたい街」ランキングで9位に選ばれた。1位はニューヨーク。2位サンディエゴ、3位ラスベガス、4位サンフランシスコ、5位シアトル、6位シカゴ、7位デンバー、8位ホノルルに次ぐもの。　23日

▲ 06年版のカレッジガイドによると、アトランタの大学では、Ｅｍｏｒｙが全米で20位にランク、ＧＡＴｅｃｈが37位(公立では9位)、またＵＧＡが58位(公立では19位)にランキングされている。　24日

9月24-25日　Japan　Fest
　毎年恒例、ジョージア日系社会のメインイベント、Japan　Festが今年もStoneMountain公園で開催されます。2年連続で来場者数2万人の大台を突破した東海岸最大のお祭りです。寿司がSUSHIとなり、アメリカ人の口にもすっかりお馴染みになってきました。食文化は非常に入りやすいもので、そこから文化・伝統芸能へと幅を広げていきたいものです。相撲、カラオケ、どちらも横文字になっていますし、忍術という言葉を耳にすることもあります。どうぞ、これを機会に正しい日本の文化をアメリカ人に、いやジョージアに住む日本人以外の人達に紹介しようではありませんか？

Food　＆　Health
食べ物と健康に関することをお届けしているコーナーです。

ミネラル豊富なにがりで健康維持！
　ＡＸＩＳでは昨年、にがりが日本でブームということで記事にしましたが、そのブームは広がりをみせ、定着しています。そこで再度にがりについてのレクチャーをお届けします。

第2回　料理にもにがり？
様々な料理に『にがり』を活用することで料理本来の味を引き立て、美味しく召し上がることが出来ます。
例えば肉料理
にがりの成分であるマグネシウムが肉の浸透をよくする性質があり、肉を煮込む料理などににがりを入れると、肉が柔らかくなります。また、肉のヘモグロビンであるアクをたくさん抜くことができます。
　ビーフシチュー、ビーフカレー、肉じゃが、しゃぶしゃぶなど、肉を煮込む料理には最適です。

例えば炊飯、味噌汁
米を炊くときに、にがりを入れるだけで、ふっくらと艶のある新米のようなご飯になります。

例えば野菜料理
にがりのマグネシウムには、野菜のペクチンに作用して煮崩れを防ぐ作用があります。さらに甘みも引き出し、歯ごたえのある美味しい肉じゃがができます。またサラダなどにもにがりを薄めた水を吹きかけると、野菜がシャキシャキしてきます。

例えば灰汁取り
にがりに含まれるマグネシウムは浸透圧が高く、肉や魚、野菜などを煮る際、臭みや苦味の原因であるアクを素早く取り除きます。また、アクとにがりが結合し凝固することで、透明感のあるスープを作ることが出来るのです。
　魚は下ごしらえをする時、にがりと塩を入れて３０分ほど寝かせるだけで、アクを抜き塩味を肉の芯まで浸透させ、ぷりっとした歯ごたえの焼き魚を作ることが出来ます。また、この下ごしらえをして冷凍すると、解凍した後もおいしく食べることが出来ます。 　また、天然塩を料理に使えばおいしくなると言いますが、これは天然塩に含まれるにがり成分の働きによって、うまみ成分を引き出していたのです この続きは次号にて

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